中秋爱团圆 厨师工会为华山孤老提前上菜

有鑒于中秋是传统团圆的节日,独居长者们只能孤单一人度过,每逢佳节倍思亲,华山基金会为带给长者团圆欢笑的氛围,每年结合各界力量办理「中秋亮起来老人才艺秀暨爱心餐会」,今日上午带着4位独居竹崎的阿嬷到嘉义市「西门町十三番地宴会场」提前试菜,在厨师工会的大力支持下,于9月5日再席开30桌,为孤老们带来关怀与温馨。

嘉义市厨师职业工会连续3年为华山基金会服务的独居弱势长者们举办中秋团圆餐会,理事长许坤生表示:「藉由总铺师準备的拿手菜来传达爱心,一直是工会年度重要的公益活动,藉着善行来号召更多人响应关怀高龄社会!」,创会会长郭家祯亦共襄此次公益行动,表示工会早期创业维艰,期望透过善行公益来凝聚会员的向心,很高兴工会的蓬勃发展与厨师们白色力量为社会所做出的贡献。今日提前曝光9/5餐会之丰富菜色,由理监事们为长者桌边服务,美味可口的爱心菜餚让长者们讚不绝口。现场同时请参与阿嬷们表演一段嫦娥奔月的传统故事,预告嘉义19乡镇的长辈们,将以一系秋传统故事为才艺表演的主题,让阿公阿嬷欢度中秋佳节之余也能在舞台上塑造信心与欢笑。

华山基金会嘉义区县站长杨光钰表示:「嘉义东石地区逢天灾淹水,目前已动员物资募集,将于灾后长者返家后再送至受灾独居长者家中,但整个嘉义地区仍有许多弱势长辈们由乡镇站长持续关怀送暖,中秋才艺秀与爱心餐会是长者们期待的舞台,必须把现有的人力做最大的调度,兼顾到东石受灾长者照顾与全区孤老们的心灵支持,华山重视每一位被服务长者的身心灵关怀,希望成为所有长辈们的依靠」。感谢各界关切东石独居老人,支持华山常年服务不中断!