农粮署推出有机友善耕作入门工具书带领农友成为食安与永续农业的

行政院农业委员会农粮署表示,我国首部有机农业专法《有机农业促进法》公布即将届满1年,在5月30日正式施行前夕,农委会农粮署北区分署与农业改良场专家、有机验证机构共同合作编撰完成,提供有意转型友善耕作的农友相关栽培技术资讯,并于本日在台北市圆山花博农民市集举办开幕活动併同新书发表会,由农粮署胡忠一署长亲自签书赠送给农友,手册依不同作物别分为四册,欢迎有心从事有机耕作的农友参阅。

整理北部特色作物图文解说如何有机耕作 欢迎下载电子书

农粮署北区分署长苏宗振说明,政府为推动友善环境耕作,提供各项产业辅导补助措施,然而台湾的亚热带气候特性,对有心从事友善耕作的农友是一大挑战,该分署作为第一线辅导单位,特邀集茶业改良场、桃园区与苗栗区农业改良场及中兴大学有机验证机构等单位,共同合作成立编辑团队,针对北部地区作物需求及气候环境等条件,编撰有机耕作栽培入门指导手册,对于各项作物的栽培技术、土肥管理与病虫草害防治等,搭配彩色照片图文解说,方便农友阅读自学,亦提供地方辅导农会及相关推广团体陪伴农友转型有机耕作之参考资讯。手册依不同作物类别分为四册,分别为蔬菜篇、茶篇、米及杂粮篇等。有需要的朋友可至国家书店、五南文化广场网站订购,也欢迎到农粮署北区分署官网/下载专区,免费下载电子书。

有机农业三推手:政府专法辅导、农友用心耕作、民众消费支持

农粮署署长胡忠一强调,有机耕作生产过程绝不施用化学肥料、农药及基因改造物质,除提供国人安全的农产品外,更对生态环境保护及农业永续发展作出积极贡献,兼具「食安、农安、环安」之良善循环;加上国人对食品安全议题日益重视及健康养生观念兴起,带动有机农产品消费市场蓬勃发展。政府公告《有机农业促进法》即将于5月30日正式施行,本部专法为促进我国农业永续发展,将确立有机农业的推动目标,兼顾产业辅导、产品管理、我国与他国双边有机同等性互认等产品贸易事务等3大重点,以维护国民健康并兼顾生产者及消费者权益。

本日在台北市圆山花博农民市集同时举办有机栽培入门手册发表会及有机农产品行销活动,由农粮署、农业试验改良场、台北市政府及市农会等跨单位合作,从生产技术辅导到协助行销通路来推动有机农业发展,更有赖民众以消费行动支持有机农产品,为健康饮食生活与后代子孙永续资源共同努力。。